2018 Cimicky Estate "Hidden Gem" Cabernet Merlot

2018 Cimicky Estate "Hidden Gem" Cabernet Merlot

The Cimicky Estate Cabernet Merlot 2018 displays an evocative array of fruit flavours. It exhibits inviting aromas of dark red fruit, blood orange and fresh plum on the nose. This age-worthy Cabernet Sauvignon and Merlot blend has great density and length, and is complex yet nimble on the back palate with a long, balanced aftertaste. The layered profile is underpinned by great integration with its oak maturation.